篇一：超市管理人員工作總結(jié)范文
剛進(jìn)入xxx超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的，許多東西都要老員工來教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)得太多了。他們做什么我都仔細(xì)的看，認(rèn)真的學(xué)，從各種面團(tuán)的配方，做法;從各種面包的爐溫，裝飾，一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記，一年多的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。由于我的工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，在202X年的時候，xxx給了我第一次機(jī)會，將我從一名普通員工提升為一名資深員工，這是一種激勵，也是一種鞭策，他時刻提醒著我，要時刻的嚴(yán)格要求自己。
我的工作于細(xì)節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此，我認(rèn)真了解每種面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時，能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環(huán)節(jié)出了問題，從而改善。我始終堅(jiān)持：做什么事情，做了就一定把它做好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在xxx超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，態(tài)度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情，積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作，與同事們處理好關(guān)系，團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
在202X年，xxx超市給了我二次機(jī)會，將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T，工作重點(diǎn)發(fā)生了轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理，實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項(xiàng)工作的中心，俗話說的好“機(jī)會是留給有準(zhǔn)備的人得”，為了盡快進(jìn)入角色，抓住機(jī)會，一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā)，虛心的向課長請教。一方面加強(qiáng)人員管理的學(xué)習(xí)，抓住工作重點(diǎn)，合理有效地安排人力。
在日常的工作中，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生，陳列，倉庫，從每一個細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格要求，在此基礎(chǔ)之上，給課員更多的思想溝通與技能培訓(xùn)，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
總結(jié)3年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績，但通過冷靜的自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好地負(fù)起自身的責(zé)任，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高，為xxx的發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
篇二：超市經(jīng)理工作總結(jié)范文
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，敬愛的員工同事們：
大家早上好!回顧以往，盤點(diǎn)202X年，我一年來的工作如下。
針對王總年初提出的“密”工程藍(lán)圖，我結(jié)合本部門的實(shí)際情況，采取了“六圍繞六抓”計(jì)劃，取得了良好的業(yè)績。
一、圍繞顧客需求，抓經(jīng)營銷售。
將理論中的“4p”原理運(yùn)用到了部門的基礎(chǔ)工作之中，在產(chǎn)品上力求引新;在價格上力求平穩(wěn);在渠道上力求縮減環(huán)節(jié);在促銷上力求新穎。運(yùn)用“二八法則”抓節(jié)前庫存?zhèn)湄?，提高資源利用率。不斷地嘗試節(jié)前賣場商品布局和氣氛的營造。以“二十四字”經(jīng)營為日常工作的指導(dǎo)方針。一年來，率我部員工奔波于賣場和庫房之間。終于，用我們的汗水換來5500萬的銷售和百萬毛利的驕人成績。
二、圍繞創(chuàng)效盈利，抓細(xì)節(jié)管理。
在王總提出的“節(jié)能減排，降本增效”的任務(wù)后，我部積極響應(yīng)，在細(xì)賬上進(jìn)行細(xì)算。商戶進(jìn)新品，進(jìn)價必須再低一點(diǎn)，這是我和商戶協(xié)商解決控價問題的前提。改進(jìn)賣場貨架場地資源的出租辦法，配合采購部合理開發(fā)可被利用的端架、形象堆頭等五十余處，為部門創(chuàng)了利。抓設(shè)備衛(wèi)生周期工作，采取小問題自己修，大問題及時報(bào)的辦法，把隱患提前消除掉。202X年，我部冷鏈機(jī)組運(yùn)轉(zhuǎn)除溫度沒有控制到位外，沒有一起大的設(shè)備設(shè)施報(bào)修事件。而這些省下來的就是我們賺到的。
三、圍繞政策壓力，抓實(shí)事求是的工作。
各執(zhí)法部門分批輪流對我部進(jìn)行規(guī)模的檢查。我并沒有因此而慌亂手腳。在各位領(lǐng)導(dǎo)的決策下，我虛心接受各執(zhí)法部門提出的寶貴意見。相繼完善了“進(jìn)貨驗(yàn)收制度”、“驗(yàn)貨臺帳登記制度”、“索票索證登記管理”、“原材料登記管理”、“價格市調(diào)管理”“原材料存儲管理”等辦法。也只有我們腳踏實(shí)地地去做事，就不怕執(zhí)法部門來檢查。
四、圍繞安全運(yùn)營，抓好事前控制。
我們要在小食品上做大文章。圍繞客人一張嘴在講營養(yǎng)、常換的同時，更把質(zhì)量安全放在第一位。先后完善了生鮮加工人員的上崗培訓(xùn)考核制度及佩戴名牌上崗制度。一年內(nèi)共消除安全事故隱患于萌芽中8起，解決各起安全事故100余起。
五、圍繞和諧共贏抓團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
如今，社會講和諧，我們應(yīng)順應(yīng)時代潮流。在工作時，我會身先士卒，說搬貨就搬貨，說卸貨就卸貨。其實(shí)，只有這種團(tuán)結(jié)一心的熱鬧氛圍才能沖淡肌體上的疲勞和生活上的煩躁。讓員工暫時忘卻那些不利于工作的因素。當(dāng)員工疲倦時，我也盡可能地選擇給員工輪休的時日，讓他們或在山澗溪水之中，或在狂勁震撼的歌聲之間找回屬于他們真實(shí)的自我。
六、圍繞員工素質(zhì)、自我素質(zhì)抓培訓(xùn)。
優(yōu)秀的員工的培養(yǎng)出來的，而不是招聘出來的。員工是酒店管理水平的評判員。所以，培訓(xùn)員工，提升包括自己在內(nèi)的素質(zhì)是我義不容辭的職責(zé)。無論是在課堂上，還是在朝陽下;無論是在員工請假之時，還是那一幕幕班前班后會上，留下了我和員工多少溝通的話語。有句名言說得好，時間就是海綿里的水，是擠出來的。我利用擠出來的時間，自學(xué)“市場營銷專科”。我想通過提升自身的素質(zhì)來提升我部員工的整體素質(zhì)。
于是，我們一部在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在一部全體員工共同努力下，我們共同度過了困難重重的202X年，迎來了光燦絢爛的202X年。
盤點(diǎn)今年一年，有進(jìn)步也有失誤。因我工作檢查不到位，而造成果蔬質(zhì)量不能合格出售給顧客，從而給我的上級以及我的同事帶來不必要的處罰，心中甚感內(nèi)疚。我不但沒有在零售業(yè)的發(fā)展壯大的大廈中添磚加瓦，盡微薄之力，還在本責(zé)崗位上出了本不應(yīng)該錯的差錯，沒有更好地盡到自己的職責(zé)，有負(fù)于領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)。在工作中，我更應(yīng)該和經(jīng)驗(yàn)豐富的領(lǐng)導(dǎo)以及思維開闊、敏捷的“新人、將才們”請教。我相信，我們的團(tuán)結(jié)、智慧共享一定能迎著新的曙光，都能在202X年自己的人生道路上找到新的起點(diǎn)。
新年將至，希望時代廣場早日亮相于世人面前;元旦來臨，我在此預(yù)祝大家：新年愉快，事業(yè)有成!
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